お詫び

２０１６年２月６日(月)晴れ

予定では先週３日金曜日に

シナモンロールレッスン初日でした・・・・

実家の父の具合が急変したとの連絡が入りました

栃木から実家川越

近いようで遠いい・・・・

色々本当に悩みましたが

大切な初日のレッスンでしたが

キャンセルさせて頂き

父のところに行ってきました

レッスン日を変更出来た方と

他の日では予定が合わなかった方が

いました。

ご予約頂いたのにこちらからのキャンセル

本当に申し訳ありませんでした。

キャンセル→変更依頼のご連絡をしたら

皆さま　「お父様優先にしてください、

気になさらずに、先生も気を付けて帰ってくださいね」と

温かいお言葉を頂きました

本当に感謝でいっぱいです

ありがとうございました

まだまだ良くない状況の父ですが

会いに行けてよかったです

色々と覚悟や思うこと沢山で

気持ちがあふれそうで週末まで

落ち着きませんでしたが

今週からまた気合入れて頑張ります

バタバタする前に焼いたパン

この前三つ編みで焼いたパンを

大きく分割なしで焼きました

前回よりしっかり二次発酵とって

ふんわり焼きました

底の上りもよかったです

お父さんの連絡を受けてから

パンを焼けず、今日もまだ焼けませんでしたが

もう焼きます！！！

焼けます！！！

シナモンロールレッスンの初日は９日になります

よろしくお願いします