2012年 12月 20日
ミニ食 くるみメープルレッスン12.20
2012年12月20日(木)晴れ
今朝はとっても寒かった~~~~
今年は寒さが厳しいな~~~~~
本日のSmiling Breadのレッスン。
来てくださったのは三名様+Hちゃん
三名様は 我が家の近くのお店で一緒に
働かれてるお仲間です。
MちゃんはSmiling Breadオープン当初から
毎回参加してくれてる生徒さまです。
Iさんと Kさんは今日で2回目のレッスンです。
Iさんのかわいいお嬢様Hちゃんも一緒です。
先月来てくれた時は ママがコネてる時はおんぶされてて・・・
つかまり立ちがやっとだったのに・・・・
今日はしっかりたっちしてて・・・
1歩2歩3歩・・・・と歩いてて
ビックリ!!!!
子供の一日の成長って本当に大きいんですね~~~
今日はレッスン中 ママの近くで おままごとで遊んでて
もらいました。
時々 ママのだっこが恋しくなって泣いちゃったけど
とてもおりこうさんで ママさん 中断されることなく
コネも成形も出来ました。
生地を延ばして 巻いて 型に入れます。
横は型より長くならないように 気をつけます。
型を上において延ばすと 目安になり延ばしぎません。
綺麗にクープが入ったので 綺麗に焼きあがりました。
冷まして 袋に入れてお持ち帰りです。
夜 生徒さまからメールをいただいた中に
「にんじんサラダ作ったら好評でした。先月のきりぼし大根コールスローも
よく作ってます」と書いてありました。
今日お出しした物を早速作ってくださり
パンレッスンだけでなく cafe timeも楽しんでいただたのが
分かり嬉しかったです。
みなさんのお陰で 素敵な時間を過ごせました。
ありがとうございました。
今朝はとっても寒かった~~~~
今年は寒さが厳しいな~~~~~
本日のSmiling Breadのレッスン。
来てくださったのは三名様+Hちゃん
三名様は 我が家の近くのお店で一緒に
働かれてるお仲間です。
MちゃんはSmiling Breadオープン当初から
毎回参加してくれてる生徒さまです。
Iさんと Kさんは今日で2回目のレッスンです。
Iさんのかわいいお嬢様Hちゃんも一緒です。
先月来てくれた時は ママがコネてる時はおんぶされてて・・・
つかまり立ちがやっとだったのに・・・・
今日はしっかりたっちしてて・・・
1歩2歩3歩・・・・と歩いてて
ビックリ!!!!
子供の一日の成長って本当に大きいんですね~~~
今日はレッスン中 ママの近くで おままごとで遊んでて
もらいました。
時々 ママのだっこが恋しくなって泣いちゃったけど
とてもおりこうさんで ママさん 中断されることなく
コネも成形も出来ました。
生地を延ばして 巻いて 型に入れます。
横は型より長くならないように 気をつけます。
型を上において延ばすと 目安になり延ばしぎません。
綺麗にクープが入ったので 綺麗に焼きあがりました。
冷まして 袋に入れてお持ち帰りです。
夜 生徒さまからメールをいただいた中に
「にんじんサラダ作ったら好評でした。先月のきりぼし大根コールスローも
よく作ってます」と書いてありました。
今日お出しした物を早速作ってくださり
パンレッスンだけでなく cafe timeも楽しんでいただたのが
分かり嬉しかったです。
みなさんのお陰で 素敵な時間を過ごせました。
ありがとうございました。
by SmilingBread
| 2012-12-20 22:39
| Smiling Breadレッスン風景