ブールレッスン6.29

2017年7月4日(火)曇り時々雨

シトシト
ジトジト~~~
洗濯物困る梅雨・・・・・

シトシト雨、嫌いじゃないんだけど
ジトジトが~~~嫌い~~~~~

さ~~~レッスン、レッスン♪

先週金曜日29日のSmiling Bread のレッスン
来てくださったのは4名様です

みなさんリピーター様です

Smiling Bread オープン当初からの
リピーター様もいらっしゃり
長いお付き合いになっています
嬉しい限りです

勝手知ったるメンバーなので
お喋りしていても
ちゃんとレッスンは進みます~~~~~

ついついお喋りが楽しくて~~~~
笑いがたくさん~~~

笑うって心が軽くなります♪
e0218848_17445978.jpg
あっという間にランチタイムです
女子高生の娘たちの話を中心に
子供達の話題で盛り上がりました~~~
e0218848_17463834.jpg
食事の終わるころに
クープを入れて頂きます

深くなりすぎないように
最初は浅~~~~く

クープで焼き上りの顔が変わるので
個性が出ます

美形に仕上げてあげてくださ~~~い



あぁぁぁ~~~~
美形に焼き上げて頂いたのに写真撮るの
忘れちゃいました~~(*_*;
失礼しました~~~~

お喋りして笑って、楽しかったで~~す



[PR]
# by SmilingBread | 2017-07-04 17:51 | Smiling Breadレッスン風景 | Comments(0)

ブールレッスン6.27

2017年6月30日(金)時々

今日は息子の通う中学の
合唱コンクール♪

指揮者として頑張ってました~~~

クラス一丸で頑張る姿~~~~
青春~~~いいね!!!!!


27日のSmiling Bread のレッスン
来てくださったのは
2名様、1名様、1名様でご予約いただいた
4名様です

お一人は初めてのご参加です
妊婦さんでした(*^^*)

数年前にお仕事をされてる時に
私のブログを見てくださったそうで・・・・

その時はお仕事で来れなかったそうです

そして出産を控え
お仕事をお辞めになり

「あ、あの時のパン教室行ってみたいな」と
思って、また私のブログを見てくださり

参加くださいました

数年前に見たブログを
ふと、思い出してくださり

そして来てくださったこと
とてもうれしく思います

続けてきてよかった~~と
思えたレッスンでした

e0218848_18164347.jpg
妊婦の方に
リピーター様達の温かい対応

ありがとうございました

人を思う・・・・
素敵な事・・・・

e0218848_18180063.jpg
ランチタイム~~~
今回は特別に~~~~~

あおやぎ農園さんの
トウモロコシ付き~~~~~~

とっても甘いです
びっくりするくらい甘いです

e0218848_18191714.jpg
ぷっく~~~り丸くてかわいく
焼き上りました~~~~~~

リピーター様
片付けのタイミングや
私のルーティンを分かってくださってるので

どんどん手伝ってくださり
とっても助かりました~~~

ありがとうございました

これもレッスン続けてきた喜びです♪
感謝感謝です





[PR]
# by SmilingBread | 2017-06-30 18:22 | Smiling Breadレッスン風景 | Comments(0)

2017年6月29日(木)晴れ

最近の雑誌の付録
付録の域を超え
そのグッズが欲しくて本を買う…
グッズが付録なのか?本が付録なのか?
って感じー

あまり付録目当てで買ったことは
なかった…

でもーーー
この付録は欲しくて、
昨年のも欲しくて迷って、買わなかった
で、後悔したので
今年のは買う!

発売日を待ってましたー

昨日、発売日で
夕方、本屋さんに行ったら
売り切れてたーーー(>人<;)

他の本屋さんに行ったらありました!
やったーーー
e0218848_17465833.jpg

DEAN&DELUCA の保冷バック
3つセット!

Lサイズは500mlのペットボトルが
6本余裕で入る大きさ

Mサイズはお弁当箱にちょうど
いい感じ

Sサイズはオニギリやサラダなんかに
ちょうどいい感じです
バター買った時に入れるのもいいかもー

とっても薄い生地、それがちょっと
保冷が心配ですが
新素材って書いてあるので大丈夫なのかな?

白だし、形もいいしー
付録のために買ってしまいましたー

この夏使ってみまーす





[PR]
# by SmilingBread | 2017-06-29 17:37 | 日々のsmile | Comments(0)

2017年6月28日(水)雨

朝からシトシト雨
梅雨って感じな朝です

先日お友達とランチに行きました。

ランチ前に気になってたパン屋さんに
寄ってから行きました。

パン屋さんもランチ場も
どちらも初めて行くところなので
ワクワクーーー

e0218848_08134813.jpg

まずパン屋さん
SAVORY DAY

外壁にだいたんにパンの絵が!
かわいいー

店内はそんなに大きくなかったですが
とてもかわいい店内でした。

他のお客さまもいらしたので
写真は撮れなかったですが
パンの陳列も見やすくて取りやすくて
よかったです

朝6時半からオープンされてるようで…
いったい何時から作ってるんだろうなー

パンを買ったらランチへ

e0218848_08134976.jpg

L'insieme
外観も内装も海外のオシャレな
海辺にあるお店のようでした
e0218848_08134918.jpg

前菜はサラダとフォカッチャ
e0218848_08134991.jpg

チーズが沢山のったパスタ
e0218848_08135051.jpg

デザート盛り合わせとアイスコーヒー

どれも美味しかったです
レジ横にはスィーツが売ってましたー

心の中に溜まっていた話や
これからやってみたい話で

笑ったり涙したりのランチで
なんだか気持ちが浄化されましたー


[PR]
# by SmilingBread | 2017-06-28 07:58 | 行ってみたお店など | Comments(0)

ブールレッスン6.22

2017年6月27日(火)曇り

UPが遅くなってしまいました。
のんびりペースのブログなので・・・・・

先週22日のSmiling Bread のレッスン
来てくださったのは2名様、2名様でご予約の
4名様です
満席続きで本当にありがたいです

みなさんリピーター様です

みさなんお仕事されています
お休みを使ってSmiling Bread に来てくださり
嬉しいです

楽しんでもらいたい!
リフレッシュしてもらいたい!と思いながら
レッスンに挑みま~~~す♪

貴重なお休みなんですもの・・・・
楽しかったと思ってもらいたいです

作る楽しさももちろんですが
女子!!!!!!
やはりお喋りが楽しいのが1番!!!

ワイワイ喋る~~~~~~(^-^)
e0218848_18013916.jpg
まずはランチ用のパンが焼き上りました
クープが開きやすくなるポイントと
丸ぱんの成形の時のポイント
張るポイントなんかを説明します

e0218848_18032207.jpg
さ~~ランチタイム
ランチプレートでお出ししてる
新玉ねぎまるごとスープ
サラダのチーズドレッシングも
レシピ付きです

ご自宅に帰られてからの
つくれぽ は
実はパンより
このプレートのレシピの方が多いです

こちらもご好評で嬉しいです






[PR]
# by SmilingBread | 2017-06-27 18:07 | Smiling Breadレッスン風景 | Comments(0)