セーグルノア

2011年6月2日(木)一日中雨

 手ごねパン教室 Smiling Bread の開催予定日などは
      右→カテゴリ内の「Smiling Breadご案内」で ご確認願います!


 久しぶりのお教室再開に向けて、メニューになっている セーグルノアを焼きました。
クープを色々入れてみました。
どれも浅すぎたなぁ~ハハハ
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 ランチにハムをサンドして食べたいな~と思ったけど、
冷蔵庫に在庫なし007.gif

レタスとチーズがあったので、ハーブ講座に行った時に買った
先生が作られたハーブソルトをかけて 大好きなマヨネーズもぐるぐるしてサンドにしました。
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ライ麦配合のパンと合ってて美味しかったです。

今度セーグルノアのレッスンを受けられる方、お勧めの食べ方で~す063.gif
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# by SmilingBread | 2011-06-02 18:05 | 日々のsmile | Comments(0)

幸せサラダ

2011年5月31日(火)晴れ

 Smiling Breadぱん教室の開催予定日は
       右→カテゴリ内の「Smiling Breadご案内」でご確認できます。



昨日、はる&けんが 学校から帰ってきて
       「今日のおやつなに~?」
       「オレンジゼリー作っておいたよ。」

       「じゃあ、それにロウソク立てて ふーしなよ。」とけん。

そう、実は昨日は私の誕生日だったんです。
1週間後にけんの誕生日があるので、私の誕生日は吸収合併されてしまい
ここ数年、影が薄いのです。

が、ロウソク立てて 歌を歌ってくれるなんて~うれしい。
ゼリーにロウソクは 変ですが、ま いいね。
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歌を歌ってくれて、ふ~っと ロウソクを消しました♪

そして、はるは
「今日、家庭科で習ってきた 温野菜サラダを 夕飯に作ってあげる」
と、言ってくれました。
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野菜を切って茹でて、
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ドレッシングも教科書見ながら作ってくれました。全て一人でやってくれました。
綺麗にお皿に盛り付けて 家族分出来上がりました。
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夕飯に頂きました。
とっても、とっても、とっても美味しかった。
けんもパパも 「ママのより 美味しい~」と絶賛。

後片付けもしっかりやってくれて 大助かり。
とっても素敵なプレゼントでした。
ありがとう☆

素敵なお誕生日を過ごせました。
昨日、気心しれたママ友とのランチも嬉しかったです。
いい歳にしないと!!!!
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# by SmilingBread | 2011-05-31 12:49 | 日々のsmile | Comments(2)

白パン

2011年5月29日(日)一日中雨

 Smiling Breadの開催予定日は
      右→カテゴリの「Smiling Breadご案内」にてご確認願います。


e0218848_231328.jpg今日は朝から雨・雨・雨…
台風の影響で強い雨の一日でした。

ぱん教室再開のご案内をして、
「あ~再開の1歩だ~!!!」とワクワクと同時に
不安とドキドキでいっぱいの週末でした。

今回のメニューにも入れた 白パンを焼きました。
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触ると、指の跡がつくくらい フワフワ。
米粉を少し配合してるから、モチモチして お米の甘さがほんのりします。

お昼には間に合わなかったので、おやつに
イチゴソースをかけて 食べました。
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「おいし~おしりだね。」と
子供達が 口のまわりを白くしながら言ってました037.gif
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# by SmilingBread | 2011-05-29 23:01 | 日々のsmile | Comments(0)

Smiling Bread教室再開

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 お久しぶりです。
長い間、突然お教室をお休みしてしまい 申し訳ありませんでした。

色々と重なりお休みにさせて頂いていたら、再開の機を逃してしまっていました。

 お休みをしている間に
「お教室再開したら、連絡くださいね。」
「再開するの待ってます。」……と、沢山の温かいお言葉を頂きました。

ありがとうございます。
再開する勇気とパワーを頂きました066.gif
6月からマイペースにですが、再開させていただくことになりましたので
ご連絡させていただきます。


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6月&7月開催予定日

    6月7日(火)・・・       
       8日(水)・・・満席です。
       9日(木)・・・満席です。
      10日(金)・・・満席です。
      21日(火)・・・満席です。
      22日(水)・・・残りあと一名様です。
      24日(金)・・・満席です。

     7月5日(火)・・・残りあと二名様です。
       7日(木)・・・残りあと二名様です。
       8日(金)・・・残りあと一名様です。
      19日(火)・・・残りあと一名様です。
      20日(水)・・・満席です。
            空欄の日にち空いてます。 
            日程が合わない場合はご相談ください。
       
時間・・・・・・・10時~1時くらい
場所・・・・・・・栃木県下野市の自宅
        (初めての方はメールでご連絡頂いた後に詳しい場所をご説明します)
人数・・・・・・・1人~4人
メニュー・・・・下記からお選びください。
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     左:セーグルノア  
       ライ麦を配合した生地にくるみを混ぜ込んでます。
     右:白パン
       真っ白でフワフワなシンプルぱんです。
料金・・・・・・・・・セーグルノア・・・2500円
          白パン・・・・2300円
          (料金にはレッスン代・レシピ代・材料費・お茶等の代金を含みます)
ご予約方法・・・・・以前いらして頂いた方は 携帯電話か携帯メールでご予約ください。
           初めての方は下記メールでご予約願います。

           ご予約希望の日にちと、人数とメニュー、ご連絡先をお知らせ願います。
           
メールアドレス・・・・・yuko-tan@wish.ocn.ne.jp
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封筒をクリックするとメール表示


ご予約が入り次第、ご予約状況を上記の開催予定日に表示していきます。

ご予約お待ちしています。
また楽しい時間をご一緒に過ごしたいです。063.gif

なお、メニューは数ヶ月ごとに入れ替わります。
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# by SmilingBread | 2011-05-27 11:00 | Smiling Breadレッスンご案内 | Comments(4)

Smiling Ovenお茶会

2011年5月25日(水)晴れ 気持ちのいいお天気

 昨日は午前中は雨。
 今日は朝から気持ちのいい晴天です。

先週、Mちゃんがお仕事帰りに我が家に寄ってくれました。
1時半くらいに来てくれて、子供達の帰宅時間があるから3時くらいまでの
つかの間の時間。

Mちゃんは、4月のイベント「しあわせ市場」に一緒に
Smiling Ovenとして出店したお友達(相方??)です。

Mちゃんはお菓子作りがとっても上手。

Mちゃんがお菓子、私がパン担当でSmiling Ovenが成り立ってます。

この日は、紅茶のシフォンケーキとピーナッツクリームクッキーを焼いてきてくれました。
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アイスオレンジティーをお出しして、一緒にお茶会。
シフォンはフワフワ・クッキーはサックサクで美味しかったです♪
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しあわせ市場の時にMちゃんに食べてもらえてなかったので、
私は黒糖りんごパンを焼きました。

これからお互い焼いてみたい物や、
チャレンジしていきたい事とかをおしゃべり。

お互いパンとお菓子を教えあいしよう!!と盛り上がりました。

これから計画していくのが楽しみです。
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# by SmilingBread | 2011-05-25 12:35 | 日々のsmile | Comments(2)