カテゴリ:Smiling Breadご紹介( 2 )


Smiling Bread リニューアル ご案内


 Smiling Bread お休みを頂いてましたが
 この度、リニューアルしてリスタートします

 Smiling Bread → 
天然酵母パン教室Smiling Bread に!!!!
 
 
 天然酵母パン教室になります

 今までインスタントドライイーストで
 レッスンしていましたが

 白神こだま酵母を主に使う
 天然酵母パン教室になります

 自家製天然酵母はちょっとハードルが高い・・・
 時間がかかる・・・・

 でも、天然酵母でパンを焼きたいな~~~とか
 天然酵母に興味があるけど やったことない方など

 天然酵母パンをスタートするには
 ちょうどいいレッスンになると思います

 エキス作り、種作りがないので
 インスタントドライイーストとほぼ同じように
 天然酵母パンが焼けます

 インスタントドライイーストに置き換えて
 レシピも説明いたしますので
 ご自宅ではお好きな方で作れます

e0218848_14572447.jpg


 そしてレッスンでは
 「おうちパン」を基本にレッスンします

 私の考える「おうちパン」は
 シンプルで作りやすく

 食卓に並びやすく
 お弁当にも使えるパンです

 素敵な手の込んだパンは
 パン屋さんで~~~~

 レッスンで習ったときは作れたけど
 自宅で一人では作りにくい・・・・
 そんな事がないように

 みなさんの食卓に並んで欲しいので
 作りやすい「おうちパン」を
 レッスンします

 今までのSmiling Bread のように
 焼きたてパンとお野菜で
 ランチプレートをお出しします

 お喋りとともに
 「美味しい&楽しい」時間を
 提供したいと思っています

 天然酵母にもなります
 そして
 今まで粉量200gでレッスンしていましたが
 300gになりますのでお持ち帰りも
 多くなります

 ・・・・・・なので・・・・・・・
 レッスン代金を上げさせて頂きます(^_^;)
 基本3600円となります
 ご了承願います
 

 天然酵母Smiling Bread の初ご案内は
 5月30日にUPしますので

 よろしくお願いします
   
[PR]
by SmilingBread | 2016-05-26 15:14 | Smiling Breadご紹介 | Comments(0)

手ごねパン教室

Smiling Breade0218848_9455939.jpge0218848_9573661.jpg

栃木県下野市の自宅で手ごねパン教室を開いています。

2~4人の少人数レッスンで共同作業ではなく、
お一人ずつ 計量から焼き上げまで仕上げていただきます。
ご自分で美味しいパンを焼けるようになります。

料金は1レッスンごとのお支払いなので
ご希望の時にご予約頂いて レッスン日にお支払い頂きます。

手ごねなので、仕上がりが人それぞれで、
それぞれ温もりがあり、焼き上がると 思わず笑顔001.gifになります♪

パン作りは勿論ですが、
作りながら、試食しながらの お喋りも楽しんで頂けるお教室になるよう 心がけています。

なにより、私が楽しんでいるお教室です。
ご一緒に 楽しみながら 美味しいパンを作りませんか?

ABCクッキングスタジオにて
ブレッドコース基礎・中級・上級・マスタークラスを修了。師範資格認定証を取得



ここでレッスンしています。
e0218848_14421131.jpg

試食タイム
e0218848_1444534.jpg

今までレッスンに登場したパン
e0218848_1446549.jpge0218848_14464185.jpge0218848_144756.jpg





e0218848_14482435.jpge0218848_1448476.jpge0218848_14491065.jpg





e0218848_158365.jpge0218848_159095.jpg





ブログ右のカテゴリの中の Smilin Breadご案内 で教室開催のご案内をさせていただきます。
ご興味ある方は是非チェック願います。
e0218848_9424169.gif
[PR]
by SmilingBread | 2011-05-01 15:01 | Smiling Breadご紹介 | Comments(0)