人気ブログランキング | 話題のタグを見る

フルーツデニッシュ

2013年2月13日(水)晴れ&強風

   
手ごねパン教室 Smiling Bread 冬レッスンのご案内は
   コチラ をクリックしてください。
   ご予約お待ちしています。



   今朝起きたら、少し雪が積もっていた。
   でも、朝から陽がさして すぐに溶けてしまいました。
   はかないな~~~~

   午後から小学校の授業参観でした。
   お姉ちゃんのクラスも弟のクラスも
   一人ずつの発表があり、一年間の成長を感じてきました。

   ☆三 ★三 ☆三 ★三 ☆三 ★三 ☆三 ★三 ☆三 ★三

   昨日は久しぶりにABC COOKING に行ってきました。
   半年以上ぶりのレッスンになってしまいました・・・・
   習ってきたのは フルーツデニッシュ
フルーツデニッシュ_e0218848_2057616.jpg

   バターを織り込んでは休めて・・・・
   と時間がかかるパンなので
   レッスン時間は3時間40分くらいかかりました。

   大変でしたが久しぶりのレッスンは楽しかったです。

   長い時間のレッスンでお腹が空いてしまい、
   レッスンを受けた皆さんと 焼き立てをその場でパクリ・・・・・・

   「あれ?イメージしてたより サックリ感がない・・・・・・」
   「私の失敗・・・・?」

   でも、一緒にレッスンを受けた方も同じ感想でした。

   家でリトライです。
by SmilingBread | 2013-02-13 21:06 | 日々のsmile