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パンプキンぱんレッスン11.22

2012年11月23日(金)曇り時々雨

    Smiling Bread 12月のレッスンは お問い合わせ頂いた方で日程を
    組ませてもらいました。少し空きがありますので 調整したら
    ブログでもご案内いたします。



    今日は勤労感謝の日・・・・
    日頃のパパさんの勤労・・・・・
    子供達の勤勉(??)に感謝しないと。

    そんな日は 我が家はいつも手巻き寿司パティーです♪
    (パーティーと付けただけですが・・・・・)

     
    昨日の Smiling Bread レッスン

    来てくださったのはお二人様。
  
    ご予約は四名様でしたが、お二人キャンセルになって
    しまいました。

    この時期は体調崩しやすいから 気をつけてくださいね。

    お二人でのレッスンだったので
    のんびり いつもより ゆっくりレッスンです。

    
パンプキンぱんレッスン11.22_e0218848_1961638.jpg


    生地を四角く延ばしてます。

    最初にめん棒で生地を延ばす時に、
    延ばしきらず端に生地を残しておいて
    
    次に横にめん棒をあてる時に、
    その残しておいた生地を延ばすと
    四角くなります・・・・・・

    成形して・・・・・発酵して・・・・・
    焼き上がりました。
パンプキンぱんレッスン11.22_e0218848_19105544.jpg

    綺麗においしそうに ぷっくり焼き上がりました~~~~♪

    ご自宅に帰られてから
    「子供がパクパク食べました。」とメールをいただきました♪♪♪

    ありがとうございました。
by SmilingBread | 2012-11-23 19:13 | Smiling Breadレッスン風景